15 Dicembre, quindicesimo giorno del calendario dell'Avvento
FINLANDIA
La Finlandia è una terra affascinante, ricca di contrasti come il sole di mezzanotte in estate e le interminabili giornate buie in inverno, che ha saputo valorizzare queste stranezze trasformandole in un proprio punto di forza.
Come i paesi scandinavi, trovandosi anche'essa a molto a nord, offre ai turisti e ai propri cittadini il meraviglioso spettacolo dell'aurora boreale.
Il paese è ricco di laghi e man mano che si va verso nord il paesaggio diventa sempre più selvaggio.
Le attrattive dell Finlandia però non stanno solo nel patrimonio naturalistico, anche le città hanno da offrire molto.
Helsinki, la capitale, è una città vivace dove spiccano splendidi edifici storici ai quali sono stati sapientemente affiancati altri edifici moderni dall'architettura particolare.
Tampere è molto apprezzata per i suoi musei e gallerie d'arte di un certo rilievo, ma non pensare che sia una città noiosa, infatti ha anche una parte molto frizzante grazie ai suoi numerosi locali con musica dal vivo.
Patrimonio Unesco sono stati dichiarati i numerosi edifici in legno nella pittoresca città di Rauma, sulla costa.
Il paese è ricco di laghi e man mano che si va verso nord il paesaggio diventa sempre più selvaggio.
Le attrattive dell Finlandia però non stanno solo nel patrimonio naturalistico, anche le città hanno da offrire molto.
Helsinki, la capitale, è una città vivace dove spiccano splendidi edifici storici ai quali sono stati sapientemente affiancati altri edifici moderni dall'architettura particolare.
Tampere è molto apprezzata per i suoi musei e gallerie d'arte di un certo rilievo, ma non pensare che sia una città noiosa, infatti ha anche una parte molto frizzante grazie ai suoi numerosi locali con musica dal vivo.
Patrimonio Unesco sono stati dichiarati i numerosi edifici in legno nella pittoresca città di Rauma, sulla costa.
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| Helsinki in inverno |
Se ti è venuta voglia di partire ecco qua diverse offerte viaggi per la Finlandia:
PACCHETTI VACANZE FINLANDIA ECONOMICI
🎅🎄TOUR FINLANDIA, BABBO NATALE E LAPPONIA
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| Helsinki OFFERTE viaggi HELSINKI |
Se il prossimo inverno deciderai di andare in Finlandia nel periodo natalizio, ricordati che nella regione della Lapponia, precisamente a Rovaniemi, si trova il Villaggio di Babbo Natale, quello riconosciuto ufficialmente in tutto il mondo ! :-D
In realtà è aperto 365 giorni l'anno, quindi volendo potresti visitarlo pure in estae, ma non vi è dubbio che a dicembre è più suggestivo e ti avvolgerà totalmente nella sua magia!
In realtà è aperto 365 giorni l'anno, quindi volendo potresti visitarlo pure in estae, ma non vi è dubbio che a dicembre è più suggestivo e ti avvolgerà totalmente nella sua magia!
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| Santa Claus Village a Rovaniemi, Lapponia |
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| Gita in slitta al Villaggio di Santa Claus |
Tornando alla parte culinaria dell'articolo, oggi ti propongo una ricetta facile al salmone con aneto, si chiama Graavilohi ed è uno dei piatti più tipici del periodo natalizio finlandese !
Preparazione del Graavilohi
(Ingredienti scritti nell'immagine in alto )
Mescola sale, zucchero e pepe bianco in una miscela di spezie.
Distribuisci il condimento sulla superficie dei filetti e cospargi poi con abbondante aneto, compresi i gambi sminuzzati.
Avvolgi il pesce prima strettamente nella carta forno, poi nella carta stagnola.
Metti un piccolo peso sopra i filetti e conserva in luogo fresco.
Lascia che il pesce insaporisca in frigorifero per una notte.
Salsa per il salmone
Mescola senape, zucchero, aceto, sale e pepe in una ciotola.
Continua a mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto.
Butta l'olio in una ciotola mandandolo giù come un filo sottile, mescolando continuamente.
Aggiungi l'aneto.
Servi la salsa a parte e buon appetito !
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| Graavilohi |
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| Graavilohi presentato a fette |
Che meraviglia !! Mi salvo l'articolo grazie !!
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